参考答案

1.【答案】A。解析：细菌细胞壁特有的成分是肽聚糖(A对)，肽聚糖是细菌细胞壁中的主要组分，为原核细胞所特有，只有细菌和部分立克次体有含有肽聚糖的细胞壁。外膜(B错)为革兰阴性菌细胞壁的特殊成分，由脂蛋白(C错)、脂质双层和脂多糖三部分组成，非所有细菌特有的细胞壁成分。脂蛋白位于肽聚糖层和脂质双层之间，使外膜和肽聚糖层构成一个整体;脂多糖(LPS)(D错)由脂质双层想细胞外伸出，是革兰阴性菌的内毒素;类脂A(脂质A)(E错)为一种糖磷脂，是内毒素的毒性和生物学活性的主要组分，无种属特异性。

2.【答案】D。解析：可能引起胃溃疡的细菌是幽门螺杆菌(B错)。培养时，产气荚膜梭菌分解乳糖产生大量气体，将培养基中的酪蛋白冲成蜂窝状，气势凶猛，故称“汹涌发酵”试验。

3.【答案】C。解析：消毒是指杀死病原微生物、但不一定能杀死细菌芽孢的方法。饮水消毒属于预防性消毒，是指未发现传染源情况下，对可能被病原体污染的水进行消毒措施。外界病原体必须借助一定的物体(水、空气、食物等)才能进入易感宿主体内。所有的肠道传染病、某些寄生虫病以及个别的呼吸道传染病(如结核、白喉等)都可以通过污染食物进行传播。因而饮水消毒的主要目的是防止肠道传染病的发生(C对)。

4.【答案】E。解析：病原体侵袭力是指致病菌突破宿主皮肤、黏膜等生理屏障，进入机体并在体内定植和繁殖扩散的能力(E对)。病原体的数量(A错)表示病原体生殖机能的强弱和生育后代的能力。毒力表示病原体致病能力的强弱，是菌体对宿主体表的吸附，向体内侵入，在体内定居，生长和繁殖，向周围组织的扩展蔓延，对宿主防御功能的抵抗，以及产生毒素(B错)等一系列能力的总和。细菌的毒力(D错)、侵入的数量(C错)与细菌的致病性密切相关。

5.【答案】E。解析：细菌侵袭性酶是指许多在组织中繁殖起来的细菌释放的侵袭性胞外酶，有利于病原菌的抗吞噬作用并向周围组织扩散，如致病性葡萄球菌产生的凝固酶(血浆凝固酶)(A对)、A群链球菌产生的透明质酸(B对)、链激酶(C对)、链道酶(D对)等。溶菌酶(E错，为本题正确答案)能破坏细菌细胞壁的肽聚糖骨架，引起细菌裂解，是细菌L型*常用的人工诱导剂，不属于细菌侵袭性酶。